ร้านอาหารระดมเงินเลี้ยงคนดูแลสุขภาพ

เนื่องจากมหานครนิวยอร์กกลายเป็นศูนย์กลางแห่งใหม่ของการ ระบาดของโรค coronavirus  เมืองที่ไม่เคยหลับใหลก็กำลังปรับตัวสู่ความปกติใหม่แบบแปลกๆ: การผสมผสานระหว่างความเงียบอันน่าขนลุกบนท้องถนนและกิจกรรมฉุกเฉินสุด ระทึก ใน  โรงพยาบาล การแพร่ระบาดครั้งนี้  ทำให้สถานพยาบาล  และธุรกิจต่างๆ เช่น ร้านค้าและร้านอาหาร ต้องปิดตัวลงอย่างล้นหลาม ในอนาคตอันใกล้ ในขณะที่บุคลากรทางการแพทย์กำลังต่อสู้กับ coronavirus 

อย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย คนงานหลายคนต้องตกงานเพราะเหตุนี้

เจ้าของร้านอาหาร ลูก้า ดิ ปิเอโตร เป็นหนึ่งในเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กของเมืองที่พยายามจะอยู่รอด ดิ ปิเอโตรมีร้านอาหารห้าแห่งทั่วนครนิวยอร์ก แต่ในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ เขาต้องปรับลดรุ่นเป็นเปิดกิจการเพียงแห่งเดียว เขาบอกว่าเจ็บปวดที่สุด เขาต้องเลิกจ้าง “พนักงานที่ยอดเยี่ยม” ประมาณ 90 คน

แต่ในขณะที่เขาต่อสู้เพื่อเปิดสถานที่สุดท้ายที่เหลืออยู่ เขาก็มีแผนที่จะช่วยให้พนักงานบางคนของเขาทำงานได้ และทำให้ผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพได้รับอาหารไปพร้อม ๆ กัน

ลูก้า ดิ ปิเอโตร ซึ่งพบเห็นที่นี่กับเคท ภรรยาของเขาและลูกสองคน ต้องปิดร้านอาหารสี่ในห้าแห่งในนิวยอร์กซิตี้ระหว่างการระบาดของโคโรนาไวรัส ตอนนี้เขาพบวิธีที่จะทำให้พนักงานของเขาทำงานต่อไปได้ และให้อาหารแก่ผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพ ครอบครัวดิ ปิเอโตร

ภายใต้กฎการปิดเมือง ร้านอาหารของเขา Tarallucci E Vino ซึ่งอยู่ในย่าน Upper West Side ของแมนฮัตตัน ทำได้เพียงสั่งกลับบ้านและสั่งแบบเดลิเวอรีเท่านั้นในทุกวันนี้ และไม่เพียงพอที่จะทำให้เสร็จได้

หลังจากที่นายกเทศมนตรี Bill de Blasio ออกคำสั่งห้าม ดิ ปิเอโตรพยายามหาวิธีที่จะทำให้สิ่งต่างๆ ดำเนินต่อไปได้เมื่อเพื่อนคนหนึ่งเสนอไอเดียดีๆ

“สองวันหลังจากการประกาศของนายกเทศมนตรี ภรรยาของฉันได้รับข้อความจากเพื่อนของเธอ Adair Roberts ซึ่งเขียนจากบ้านของเธอในโตรอนโต” Di Pietro เขียนบนเว็บไซต์ของเขา “เธอต้องการหาวิธีที่จะช่วยร้านอาหารของครอบครัวฉันและเจ้าหน้าที่สาธารณสุขใน

นครนิวยอร์กในแนวหน้าในการต่อสู้กับการระบาดใหญ่ของ COVID-19”

Roberts สั่งอาหารเย็น 40 มื้อจาก Tarallucci e Vino ซึ่งร้านอาหารส่งไปยังโรงพยาบาล NYU Langone “ความคิดของอแดร์ได้หว่านเมล็ดให้ให้อาหารแนวหน้า NYC”ดิ ปิเอโตรกล่าว

Feed the Frontlines NYC เป็นความคิดริเริ่มที่ Di Pietro และครอบครัวของเขาเริ่มสนับสนุนให้ผู้อื่นซื้ออาหารสำหรับผู้เผชิญเหตุคนแรกจากร้านอาหารในนิวยอร์กซิตี้ เมื่อเช้าวันอังคาร มีการซื้ออาหาร 2,231 มื้อผ่านฟีดเว็บไซต์ Frontlines NYCและระดมทุนได้ 388,800 ดอลลาร์

ในอีเมลที่ส่งถึง CBS News ดิ ปิเอโตรและลูกสาวของเขา อิซาเบลลา ดิ ปิเอโตร กล่าวว่าพวกเขาสามารถจ้างพนักงานใหม่ได้ภายในสองสามวันแรกของการเริ่มต้นความพยายามนี้ เพื่อตอบสนองความต้องการในการเตรียมและส่งอาหารไปยังโรงพยาบาล 14 แห่งและบ้านพักคนชรา 1 แห่ง “เราได้นำคนกลับมาแล้ว 27 คนและเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ” อิซาเบลลากล่าวกับซีบีเอสนิวส์

“เมื่อทั้งหมดนี้เริ่มต้น ฉันแค่พยายามเปิดไฟไว้และกำลังคิดหนักว่าจะทำอย่างไรในยามวิกฤตินี้” ดิ ปิเอโตร กล่าวในอีเมล “สิ่งที่ง่ายที่สุดที่จะทำคือการยอมแพ้ แต่เราไม่ยอมแพ้”

แต่พวกเขากลับพบวิธีที่จะเปิดใจ — และกระจายความสุข

จนถึงขณะนี้ มีการซื้ออาหารกว่า 2,200 มื้อสำหรับผู้ปฏิบัติงานด้านสุขภาพผ่าน Feed the Frontlines NYC ดิ ปิเอโตร เกณฑ์ร้านอาหารอื่นๆ เพื่อช่วยส่งอาหารให้โรงพยาบาลเพิ่มขึ้น ให้อาหารแนวหน้า NYC

“ทุกครั้งที่เราทำการคลอด เจ้าหน้าที่โรงพยาบาลมีความสุขและซาบซึ้งมาก ฉันรู้สึกเหมือนเป็นซานตาคลอส” ดิ ปิเอโตร กล่าวกับซีบีเอสนิวส์ “ฉันมีผู้จัดการพยาบาลคนหนึ่งบอกฉันเมื่อวันก่อนว่าเขากังวลมากว่าพนักงานของเขาเหนื่อยและทำงานหนักแค่ไหนในการดูแลผู้ป่วย [COVID-19] นอกจากนี้ยังยากสำหรับพวกเขาที่จะหาเวลาถอดอุปกรณ์ป้องกันทั้งหมด เกียร์ออกไปข้างนอกหรือสั่งเดลิเวอรี่เพื่อทานอาหารดีๆ”

ด้วย Feed the Frontlines NYC เจ้าหน้าที่สาธารณสุขสามารถเพลิดเพลินกับอาหารมื้ออร่อยที่บริจาคโดยคนที่ห่วงใยพวกเขา ในการเลือกสถานที่ส่งเงินบริจาค Di Pietros ได้เริ่มติดต่อผู้อำนวยการฝ่ายบริการฉุกเฉินเพื่อดูว่าพวกเขาต้องการอาหารหรือไม่

ตอนนี้พวกเขาได้เกณฑ์ร้านอาหารในเขตเมืองอื่นๆ เช่น Mesa Coyoacan ในบรู๊คลิน เพื่อช่วยทำอาหารและส่งอาหารบริจาคให้กับโรงพยาบาลนอกแมนฮัตตัน รวมถึง Mount Sinai Queens และโรงพยาบาลเอล์มเฮิรสต์อิซาเบลล่ากล่าว

เธอเสริมว่าความพยายามนี้เป็นแรงบันดาลใจให้องค์กรในเครือในเมืองโตรอนโต บอสตัน และมารินเคาน์ตี้ แคลิฟอร์เนีย

“ในอัตรานี้ เรามีเงินเพียงพอที่จะจัดหาอาหารเพิ่มอีก 8,200 มื้อ และเนื่องจากเราจัดส่งโดยเฉลี่ย 950 ต่อวัน นั่นหมายความว่าเรามีเงินเพียงพอที่จะพาเราไปถึงวันที่ 8 เมษายน” เธอกล่าว “แต่โรงพยาบาลต่างๆ บอกเราว่าพวกเขา คาดว่าจะสามารถรักษาผู้ที่ถูกครอบงำโดย coronavirus ได้นานกว่านั้นมาก ” เธอสนับสนุนให้ผู้คนซื้ออาหารต่อไปเพื่อช่วยเหลือทั้งธุรกิจในท้องถิ่นและบุคลากรทางการแพทย์

“ฉันคิดว่าผู้คนต้องการทำอะไรเพื่อช่วยจริงๆ และพวกเขาเห็นว่าเจ้าหน้าที่ดูแลสุขภาพต้องการการสนับสนุนจากเราจริงๆ ในตอนนี้ และหากพวกเขาสามารถทำเช่นนั้นได้ในขณะที่สนับสนุนธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็ก ก็เป็น win-win” เธอกล่าว

Credit : replicawatches2.org ruisoares.org sanderscountyarts.org seguintx.org simforth.com slimawayplan.com snowsportsafetyfoundation.org stlouisbluesofficialonlines.com supportifaw.org textodepartida.org